教您煎鍋貼、做沾醬
【漱石·蔬食 教您煎鍋貼、做沾醬】
只用清水不用麵粉水煎的綠竹筍煎鍋貼：
冷凍水餃拿出來直接擺上，擦拭一層油的平底鍋 瓦斯加熱，聽到波波聲加入清水淹過水餃一半 蓋上鍋蓋轉中小火，悶至水煮乾 （約10-15分）及成為好吃的脆皮鍋貼！
沾醬：瑞春醬油膏、特製香椿醬、白醋
（沾醬也可涼拌蔬菜豆腐，再灑上素鬆更加美味）
兩者搭配，真是消暑又清爽！
快自己動手試試看吧！
漱石·蔬食 【全素、奶素】
營業時間：11:30-14:00、17:30-20:00
預約訂購電話：04-838-3085、0901-229257
地址：彰化縣員林市北和街3號
Google Maps：https://goo.gl/maps/ogJN1oqUioy
『員林轉運站、員林火車站、員林基督教醫院附近』
網址：https://shushi.tw
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※每週二（晚上）、週三公休※